Abschlagbehälter – Metall M
Der Abschlagbehälter – Metall M
Für den Profi ist ein stabiler Abschlagbehälter zur problemlosen Entsorgung des Espressomehls besonders wichtig. Neben einem sicheren Stand, der ein verrutschen verhindert, spielt natürlich auch das Gewicht des Behälters eine große Rolle. Außerdem sollte ein guter Abschlagbehälter eine gepolsterte Abschlagstande besitzen, damit sich das Schlaggeräusch nicht über den Behälter auf die Arbeitsplatte übertragen. Da der Behälter mit nassem Kaffeemehl in Kontakt kommt, darf das Material aus dem er gefertigt wurde, nicht rosten. Darum ist der Metall M aus 1 mm starkem Edelstahlblech gefertigt. Einige Hersteller versehen Ihre Behälter zusätzlich mit einem herausnehmbaren Kunststoffeinsatz, der das entleeren vereinfachen soll.
Der hier vorgestellte Abschlagbehälter Metall M aus dem Hause Concept-Art, gehört zu den robusteren Abschlagbehältern. Das heißt, er ist aus einem 1 mm starkem, gebürstetem Edelstahlblech gefertigt. Das verleiht ihm ein besonders schönes aussehen. Ein Kunststoff Kantenschutz am Fuss des Abschlagbehälters, sorgt für einen sicheren und rutschfesten Stand. Allerdings verzichtet der Hersteller bei diesem Model auf einen Kunststoffeinsatz, der das Entsorgen des Kaffeemehls deutlich erleichtern würde. Dennoch lässt sich der Metall M sehr schnell entleeren und reinigen, so das man einen Kunststoffbehälter eigentlich nicht vermisst.
Der Abschlagstab ist aus massivem Aluminium welches mit lebensmittelechtem Silikon ummantelt wurde. Der Stab liegt links und rechts auf dem Rand des Abschlagbehälters auf. So ist sichergestellt, das die Schläge ausreichend abgefedert werden und sich das Geräusch nicht auf den Behälter und somit auf die Arbeitsplatte überträgt. Obgleich ein Abschlagbehälter nie ganz geräuschlos arbeitet.
Maße:
Breite 14 cm x Tiefe 18,5 cm x Höhe 12 cm