PRO-FONDI-EVO – Elektrische Kaffeesatzbürste
Die PRO-FONDI-EVO Elektrische Kaffeesatzbürste. Eine der ersten Regeln die ein Barista in der Barista Schule lernt ist: Sauberkeit ist das “A” und “O” bei der Kaffeezubereitung. Und dabei spielt es keine Rolle, ob man seinen Kaffee nun aus einer Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat, oder Filtermaschine bezieht. Denn Kaffeereste und Kaffeeöle, sowie Milchreste beeinflussen den Geschmack der Kaffeegetränke enorm. Außerdem können sich bei mangelnder Pflege, schnell gesundheitsschädliche Bakterien bilden.
Dies gilt vor allem für die Gastronomie. Denn hier kommt es neben der Sauberkeit natürlich auch auf die Effizienz an. Aus diesem Grund bieten wir hier gerade unsere Kunden aus der Gastronomie die erste elektrische Kaffeesatzbürste zur Siebträgerreinigung an. Der PRO-FONDI-EVO ist ein elektrischer Helfer, gebaut, um die üblichen Probleme beim ausklopfen und reinigen der Siebträger zu verhindert.
Der neue PRO-FONDI-EVO:
Der neue Pro-Fondi-EVO ist das Nachfolgemodell des Pro-Fondi mit zahlreichen Verbesserungen. So wurde z.B. nicht nur das Design des Pro-Fondi geändert, sonder auch viele technische Details. Der Pro-Fondi-EVO besitzt nun keinerlei Federn mehr. Das Laufrad erledigt die Arbeit ohne die Unterstützung der Federsätze wie beim Vorgänger. Dafür sorgt ein digital, zeit gesteuerter Reinigungszyklus (von 2 Sekunden), sowie eine automatische Umkehr der Drehrichtung des Laufrades. Dabei wird dem vorzeitigen Verschleiß des Laufrades vorgebeugt. Auch die Kontaktfedern des alten Modells sind verschwunden. Stattdessen besitzt der Pro-Fondi-EVO nun einen Lichtschranke, der den Motor startet. Damit wurde das Problem behoben, das bei Siebträgern aus Kunststoff den Pro-Fondi nicht starten konnten. Kurz um – die Verbesserungen des neuen Pro-Fondi-EVO sorgen für noch mehr Spaß und noch effektiverer Arbeit.
– Perfekte Reinigung – kein Geruch
– Kein Schmutz am Fußboden, oder Tisch
– Keine Abschlagkästen oder Schubladen) mehr
– Keine Abklopfgeräusche mehr und somit akustischer Komfort für die Gäste
– Filter müssen seltener getauscht werden
– Schneller als ausklopfen und ausspülen
– Körperlich nicht anstrengend
– Hygienische Abfallentsorgung
– Benötigt keine besondere Handhabung oder Pflege
– Keine Behinderung oder Platzbedarf durch Abschlagboxen
– Sammeln große Mengen Kaffeepulver in einer Tüte
– Beugt Insektenbefall vor
– Auch von Laien einfach zu bedienen
– Einfacher Einbau im Tresen, oder extern
Sehen Sie selber wie schnell der PRO-FONDI-EVO arbeitet.
Pro-Fondi-EVO rechnet sich nicht für Ihren Betrieb? Dann rechnen Sie doch einfach selber mal nach. Ein sehr guter Barista benötigt rund 4-5 sec. zum reinigen des Siebträgers, nach jedem Espressobezug – was beim Pro-Fondi entfällt. Angenommen Sie zahlen nur den Mindestlohn von 9,19 € pro Stunde, sparen Sie an einem Arbeitstag mit rund 250 Espressobezügen schon 3,19 € Lohnkosten. Auf einen Monat mit 20 Arbeitstagen macht dies bereits 63,82 €. In einem Jahr summiert sich diese Summe mal eben auf 765,83 €. Addiert man nun die Anschaffungskosten einer guten Sudschublade von rund 150,00 € plus Pinsel und Reinigungstücher hinzu, dann haben Sie die Anschaffungskosten spätestens nach einem Jahr wieder erwirtschaftet. Rechnen Sie doch mal mit Ihren Zahlen – sie werden sich wundern wie schnell Sich diese Investition auch in Ihrem Betrieb rechnet.