Knockbox – GN325-60 – unten offen
Die Knockbox – GN325-60 – unten offen. Wer Kaffee mithilfe einer professionellen Siebträgermaschine zubereitet, wird nicht ohne einen Abschlagbehälter (Knockbox) auskommen. Denn schließlich muss das gebrauchte Kaffeemehl (der Puck) aus dem Siebträger. Dazu eignet sich einer der zahlreichen Knockboxen, die es auf dem Mark gibt. Abhängig von der anfallenden Menge, braucht man eine passende Knockbox, oder doch vielleicht eher noch eine Sudschublade. Für heimische Zwecke reicht sicherlich eine der gängigen Knockboxen, die man neben der Espressomühle oder der Espressomaschine aufstellt.
In der Gastronomie ist das aber schon etwas anderes. Vor allem dann, wenn man über den Tag hinweg sehr viele Kaffeegetränke herstellt. Dann reichen diese kleinen Knockboxen sicherlich nicht mehr aus. Oder man muss sie mehrfach pro Tag entleeren. Daher ist es sinnvoll über eine andere Entsorgungsmöglichkeit nach zu, denkt. Aber auch hier haben sich die Experten einiges einfallen lassen, um auch für solch große Mengen an Kaffee Pucks, eine geeignete Entsorgungsmöglichkeit zu schaffen. Da gibt es z.B. Einbau-Sudschubladen, Sudklappen oder klappbare Abfallbehälter mit entsprechendem Abklopfstab.
Außerdem gibt es Knockboxen, die nach unten hin offen sind. Diese eignen sich besonders zu Einbau in die Arbeitsplatte. Unter der Öffnung dieser Knockboxen stellt man dann einfach einen Abfallbehälter, dessen Größe man selber bestimmt. Der Vorteil dieser Einbau Knockboxen liegt auf der Hand. Sie sind einfach zu säubern und der Kaffeesud wird einfach mit dem Abfall entsorgt. Wir bieten Ihnen hier die Knockbox – GN325-60 – unten offen an, die zum Einbau in Ihre Kaffeetheke dedacht ist. Diese Knockbox – GN325-60 ist aus Edelstahl gefertigt und besitzt eine schlagfeste Polyamidstange zum abschlagen des Kaffee Pucks. Der Vorteil dieser Knockbox ist, dass sie aus einem Stück im Tiefzugverfahren hergestellt wurde. So besitzt sie keine Schweißnähte und ist dennoch extrem stabil.
Die Knockbox – GN325-60 – unten offen im Detail:
- Material: Edelstahl / poliert
- Abmessung: LxBxH: 325 x 176 x 60 mm
- Einbaumaße: LxB: ca. 314 x 165 mm
- Klopfstange: Polyamid