JoeFrex – Leveler / Palm-Tamper Palisander 58mm
Der JoeFrex – Leveler / Palm-Tamper Palisander 58mm. Bei der Espresso Zubereitung spielen eine Menge Faktoren eine große Rolle. So sollte nicht nur der optimale Mahlgrad an der Kaffeemühle eingestellt werden und die richtige Menge Kaffeemehl in das Espressosieb gefüllt werden, sondern auch der Anpressdruck, mit dem das Kaffeemehl in das Sieb gedrückt wird, sollte man exakt treffen. Um das Espressomehl mit ausreichendem Druck in den Siebträger zu drücken, ist deshalb ein guter Andrücker (auch Tamper genannt) mit ergonomisch gut geformtem Griff notwendig. In unserem Store findet man einige Griffe, die zu unseren Tamperunterteile passen. Darunter befinden sich sowohl ganz einfache Griffe, unser Elegance Ahorn, als auch sehr exclusive Griffe für unsere anspruchsvolleren Kunden. Dabei ist jedoch zu beachten, das die Tamperbases der Marke Concept-Art, bzw. JoeFrex nur mit den Griffen desselben Herstellers verbunden werden können.
Seit einiger Zeit werden herkömmliche Tamper gerne auch durch sogenannte Leveler oder auch Palm-Tamper ersetzt. Dabei kann man die Tamper Base in der höhe verstellt werden. Denn der Griff dient als Anschlag und verhindert das tiefere Eindringen in das Espresso Mehl im Siebträger. Die Tamper Base kann dabei in der Eindringtiefe verändert werden. Bei einigen Modellen, geschieht das mit einen Dreh-Mechanismus oder wie bei JoeFrex durch Lochscheiben in 1 bzw. 2mm dicke. Damit können Sie die Eindringtiefe bis zu 5mm verstellen.
Der JoeFrex – Leveler / Palm-Tamper Palisander 58mm im Detail:
Material: Palisander
Farbe: braun
Material “Base” Edelstahl
Oberfläche Griff: geölt / braun
Oberfläche “Base” Unterteil: poliert
Base Durchmesser: Ø 58mm