Espresso Gear – BeanKeep
Der Espresso Gear – BeanKeep. Kaffee ist ein Naturprodukt. Und jeder, der sich etwas mit Naturprodukten beschäftigt weiß, das alle Naturprodukte unter Sauerstoffeinwirkung, mit der Zeit an Aroma, Geruch und Geschmack verlieren. Dies ist bei Kräutern ebenso, wie bei Gewürzen und natürlich auch bei Kaffee. Aus diesem Grunde sollte man Kaffee immer dunkel und wenn möglich sauerstoffarm aufbewahren.
Die Rösterei verpackt Ihnen deshalb Ihren Kaffee in einem Ventil oder Vakuum Beutel, sodass er vor allen Umwelteinflüssen geschützt ist. So bleibt, dass Aroma und der Geschmack Ihres Kaffees lange erhalten. Dies gilt allerdings nur so lange, bis Sie die Kaffeeverpackung öffnen. Sobald die Verpackung geöffnet wird, strömt Sauerstoff an den Kaffee und Aroma entweicht. Deshalb empfiehlt Ihr Röster Ihnen auch, immer nur so viel Kaffee aus der Aromaverpackung zu entnehmen, wie …e gerade brauche. Den restlichen Kaffee sollten Sie, nach der Entnahme möglichst wieder luftdicht verschließen. Aber wie …?
Wie gut das sich auch für dieses Problem eine Lösung gefunden hat. Der BeanKeep aus dem Hause Espresso Gear in Schweden, ist Ihnen dabei gerne behilflich. Mithilfe dieser Kunststoffschiene können Sie Ihre Kaffeeverpackung wieder luftdicht verschließen und das Aroma und der Geschmack Ihre Kaffees bleibt erhalten. Dazu müssen Sie lediglich die Luft aus der Verpackung drücken. Als Nächstes falten Sie die Verpackung am offenen Ende einfach um. Nun können Sie den BeanKeep über die Faltung schieben. Dabei sollten Sie darauf achten, dass der gelbe Innenkern des BeanKeep unterhalb der Faltung verläuft, während die rote Schiene des BeanKeep komplett über die Faltkante geschoben wird. Haben Sie die Faltung einmal eingefädelt, schieben Sie den BeanKeep komplett über die Faltung, bis sie vollständig verschlossen ist – fertig. Ihre Kaffeeverpackung ist nun luftdicht verpackt.
Der BeanKeep im Detail:
Material: Kunststoff
Farbe: außen rot / Innenteil cream weiß
Abmessung: ca. Ø 10 mm x 190 mm