Buch – Kaffee, das magische Elixier

Kaffee, das magische Elixier

Das Buch – Kaffee, das magische Elixier. Thomas Leeb, 1954 in Würzburg geboren, hat Psychologie und Philosophie studiert. Zahlreiche Reisen und sein erster gastronomischer Betrieb weckten sein Interesse an Kaffee in all seinen Formen. Seit vielen Jahren berät er Firmen, organisiert Fachmessen und Ausstellungen rund um das Thema. Außerdem ist er leidenschaftlicher Barista und Besitzer eines Kaffeefachgeschäfts und Cafés in München – sowie einer großen Sammlung Kaffeemühlen, Röst- und Kaffeemaschinen sowie Grafiken und Drucken rund um den Kaffee.

Kaffee ist Kult! Spannend und opulent bebildert stellt der Band “Kaffee, das magische Elixier” seine Geschichte dar. Von der Entdeckung der Kaffeepflanze in Afrika, der Verbreitung des Kaffees über den ganzen Globus bis zur Entwicklung zum derzeit zweitwichtigsten Handelsgut der Welt. Vor Hunderten von Jahren eher eine übel schmeckende Brühe, die vor allem wegen ihrer anregenden Wirkung geschätzt (und beargwöhnt) wurde, ist Kaffee heute durch stete Verfeinerung der Verarbeitung zum Getränk für Genießer geworden, das nachweislich auch gesundheitsförderlich ist. Demzufolge ist diese Buch ein echtes Highlight. Darum lassen auch Sie sich von diesem Buch begeistern und lassen auch Sie sich entführen in die Welt des Kaffees.

Das Buch “Kaffee, das magische Elixier” im Detail:

• Verlag: Bucher, München
• Erschienen: 2008
• Ausstattung/Bilder: 192 Seiten mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen
• Seitenzahl: 192
• Sprache: Deutsch
• Abmessung: 30,6 x 24,8 x 2,4 cm
• Gewicht: 1620g
• ISBN-13: 9783765817328