Buch – Faszination Espressomaschine

Faszination Espressomaschine

Die Faszination guten Geschmacks

Das Buch – Faszination Espressomaschine. Bella Macchina: Glänzender Edelstahl, archaisch anmutende Bedienelemente. Eine Formensprache, die durch ihre funktionale Ästhetik begeistert. Gepaart mit dem Genuss edlen Kaffees. Das sind die Gründe, warum echte Siebträgermaschinisten und wahre Kaffee-Kenner nicht einen Blick an plastikstrotzende Vollautomaten und dergleichen verschwenden. Denn Edelstahl und Chrom sind angesagt.

Kaffee ist ein Erlebnis

In diesem Buch “Faszination Espressomaschine” erfahren Sie alles über die Faszination dieser Technik. Des Weiteren über die Bedienung, Wartung und Pflege von Siebträgermaschinen, sowie über die Lust und Leidenschaft der Zubereitung eines „Caffè”, wie Sie ihn bislang noch nie getrunken haben.

Das Zusammenspiel muss passen

Damit der kleine Schwarze auch so schmeckt wie in Italien, erfahren Sie, worauf es bei der Kunst der manuellen Espressozubereitung wirklich ankommt. Also von der Kaffeeauswahl, Wasserqualität, Mahlgrad, Druck bis hin zur Extraktionszeit. Dies sind nur einige der vielen Faktoren, die perfekt aufeinander abgestimmt sein müssen. Zuletzt Lüften Sie das Geheimnis des Milchschaums und werden Sie zum Virtuosen der Latte-Art.

Ausdrucksstarke Bilder

Fantastisch visualisierte Workshops zeigen den Weg von der Auswahl der passenden Kaffeemischung über die optimale Mahlung der Bohnen, sowie das richtige Tampen und Aufschäumen bis hin zum perfekten Espresso.

Die richtige Pflege

Und damit Sie an Ihrer Maschine lange Jahre Freude haben, finden Sie in dem Buch “Faszination Espressomaschine” das Know-how zur Pflege und Wartung Ihrer Maschine, sowie Reinigung der Espressomühle, des Brühkopfes, die Entkalkung und mehr.

Kaffeekultur

Dieses Buch ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber mediterraner Kaffeekultur einerseits und Technik Fans anderseits. Einmal Feuer gefangen, werden Sie Ihre Technik immer akribischer verfeinern – stets auf der Suche nach „dem” vollkommenen Espresso.