Die Bedeutung des Kaffeehandels

Kaffee als Handelsgut wird oftmals unterschätzt

Die weltweite Landwirtschaft

Auf der Erde nutzen wir landwirtschaftlich ca. 1,5 Milliarden Hektar Landfläche. Rund 130 Millionen Hektar werden dabei für sogenannte Plantagen Kulturen genutzt. Dazu zählt auch der Kaffeeanbau. Der benötigte Platz für den Kaffeeanbau beträgt aber weniger als 1% der insgesamt genutzten Plantagen Fläche. Auf dieser – doch relativ kleinen Fläche, im Verhältnis zur gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche – kultiviert man mehr als 15 Milliarden Kaffeebäume, die sich auf mehr als 70 Staaten rund um den Äquator, verteilen.

Vom Kaffee leben eine Menge Menschen

Im Jahr 2012 wurden weltweit rund 135 Millionen Säcke à 60 kg Rohkaffee produziert. Alleine in den Anbauländern verdienen mit dem Anbau, Ernte und der Weiterverarbeitung von Kaffee, ca. 20 – 25 Millionen Menschen ihr tägliches Brot. Zählt man nun noch die Menschen hinzu, die in den Verbraucherländern mit Kaffee ihr Geld verdienen, dann kommt man auf mehr als 100 Millionen Menschen, die mit Kaffee ihren Lebensunterhalt verdienen. Auch wenn das nur knappe 1,39 % der Weltbevölkerung ausmacht – sind diese Zahlen dennoch sehr beeindruckend.

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